Ontem eu estava conversando com um rapaz no FB em Portugues, ele serviu uma missao na minha igreja e foi para Boston falando Portugues com os Brasileiros de la. E tambem conheci outro rapaz que esta indo a escola aqui em Utah que e do Brasil e nao tem familia, entao resolvi convidar os 2 para vir jantar aqui.

Perguntei ao primeiro o que gostaria de ter para jantar. Todos que convidei ate aqui, se dada a opcao, pedem feijoada. Ele pediu arroz, feijao e uma carne. Haha, faz tempo que nao faco isso. Instantaneamente na minha cabeca veio a imagem que tive quando era adoloscente e ia a lanchonete da minha segunda mae (mae de coracao) no Brasil. Vi a cozinheira Do (Dolores) fazer a bandeja de servir com arroz, feijao e bife. Falando serio, me deu agua na boca. Sabe quando a memoria te leva ate la; voce sente o cheiro, a temperatura do lugar e ouve os barulhos daquele momento? Foi delicioso!

Entao no FB conversei com minha amiga/irma de muitos anos que mora no Brasil e pedi receita de fazer carne no fogao, que tem gosto de Brasil.

Estou contente em dizer , que terca feira da semana que vem estou fazendo arroz, feijao, carne, batata frita e ovoe claro um mousse de maracuja. Estou sonhando com esse jantar, me aguarde :D.